Разработка новых продуктов
При обращении со специальными продуктами для целевых групп
или ориентированными на показания продуктами, сначала
осуществляется совместная разработка рецептуры.
Ваши идеи и потребности Ваших клиентов - основа нашей
деятельности. В нашем распоряжении специалисты в сфере
диетологии, фармации и медицины с их фундаментальными
знаниями, опытные фармацевты-технологи обеспечат реализацию.
требуемые законодательством шаги и создать товарные этикетки.
Мы также обеспечим сопровождение при разработке концепции Вашего собственного бренда и в вопросах позиционирования на рынке.
Вы сосредотачиваетесь на маркетинге и сбыте, мы заботимся о процессе за кулисами.
Мы с удовольствием представляем Вам наших экспертов по разработке новых продуктов:
Руководитель отдела разработки новых продуктов д-р Михаэль Хельм
Ботаник, биохимик и клеточный биолог - в рамках своей исследовательской деятельности в Мюнхенском техническом университете опубликовал работы в области клеточной биологии и биохимии белковых веществ.
Является экспертом по очистке белка и биохимии протеаз.
Свои знания в сфере структурной биологии он углубил за счет двухлетней работы в качестве приглашенного исследователя в рабочей группе структурного биохимика проф. Роберта Хубера (Мюнхен), лауреата Нобелевской премии по химии в 1988 г. В свое время, когда он 30 лет тому назад был активным велогонщиком, он интенсивно интересовался взаимосвязями между питанием и работоспособностью, в частности комплексным взаимодействием витаминов, минеральных веществ, аминокислот и фитовеществ.
Его живой интерес к теме питания все время приводил его к практике, поэтому он работал как пекарем, так и сыроделом. Несколько лет тому назад он обратился к динамично развивающейся теме биологически активных добавок и диетологических продуктов и на протяжении нескольких лет успешно работает в качестве руководителя отдела разработки новых продуктов в этой области.
В конце 2008 г. компания Capsumed смогла склонить на свою сторону д-ра Михаэля Хельма с его многолетним опытом и его обширным ноу-хау в области физиологии питания и фитосырья.


